乌孙山泉店小二恭候您的光临!
乌孙山泉董事长张玉金做客中国质量直播间
健康是促进人的全面发展的必然要求,是经济社会发展的基础条件。随着国人整体的生活水平不断提高,消费理念发生了很大的变化,人们开始追求健康、安全,更多高附加、高品质的产品。在此背景下,大健康领域的小分支——矿泉水行业正以惊人的速度强势崛起。作为人们生活中一项不可缺少的消费,矿泉水行业有着广阔的发展前景,人们对矿泉水的需求也将不断增大。
如何打造一瓶好水,助力健康中国建设?在矿泉水市场竞争日益激烈的当下,新疆特克斯新伊特饮品有限公司(以下简称“特克斯新伊特饮品”)精准把握市场脉搏,通过打造高档品质、丰富内涵、卓越口感的天然好水——乌孙山泉,成功在中国高端水产品市场中闯出一片天地,成为中国高端水品牌的优秀代表之一。
新疆伊犁特克斯八卦城
寻找天然好水结缘乌孙山泉
提起特克斯新伊特饮品,公众首先想到的企业拳头产品——乌孙山泉。在企业创始人张玉金看来,决定生命质量的三大要素:食物、空气、水。药补不如食补,食补不如水补。水是世界上最好的“药”。因此,多年来他一直在寻找一款高端养生矿泉水,希望能够通过饮用此水让生命的质量得以提升、健康得以改善、周期得以延长,最终他在新疆乌孙山与乌孙山泉不期而遇。
时光回到2007年,一首悠扬婉转的哈萨克族民歌引起了张玉金的注意。这首民歌歌唱的正是在乌孙山上,有一款好水,哈萨克族人经常人担马驮,不论远近都要去取这个水喝。究竟是怎样神奇的水,又有什么样的魔力,让当地人为之振奋并写入歌里?为了探寻歌中所唱的水,张玉金整整用了3年时间。在寻找的过程中,他也深刻地了解了乌孙山的历史。
在新疆伊犁哈萨克自治州特克斯河——伊犁河谷,历史上有一个响亮的名字:乌孙山。乌孙文化在山水间绵延了数千年。乌孙山被伊犁人称为“南天山”,其主峰海拔3350米,矗立于我国与哈萨克斯坦国边境线上。乌孙山群挽崇山峻岭,依傍洪那海河,襟抱昭苏大草原,特定的地理位置赋予其特异而神奇的“雾起即雨,可卜阴晴”,拥有丰富的水资源,其自然景观成为新疆十大旅游风景区之一,每年都有海内外大批游客慕名前来观光。
相关考证显示,历史上乌孙人依托乌孙山繁衍生息,不田作种树,随畜逐水草,择地而居、寻水而生。多方探寻之下,张玉金得知,在乌孙山半山腰,岩石裂隙间竟有山泉水兀自涌出。关于这股泉水,乌孙人还有一个传说:此水神奇,能治百病,有益健康,被称为“神水”。直至今日,居住在水源周边的哈萨克族居民仍每日取水生活,遇事取水沐浴。
逐流而上到水源地,张玉金惊奇地发现,这水竟然在自然条件下-14℃不结冰。于是取样送检,经检验,乌孙山泉中微量元素锶的含量超过1,pH值高达7.86,矿物含量异常丰富、均衡,天然小分子团,各种有害物质指标为零,属较为罕见。此外乌孙山泉的神奇之处在于,一般的水沸点为100℃,而乌孙山泉的沸点为87℃。究其原因,因为水中含有丰富的微量元素,其溶解性总固体已经达到1000以上,这在全球范围内都很罕见。
新疆伊犁喀拉峻大草原
品牌定位高端打造百年企业
乌孙山泉,在天山深部孕育了数百年,自乌孙山半山腰岩石裂隙涌出水流,几乎不受天气变化及雨雪的影响,每天水流量约214立方米,一年四季,不论春夏秋冬,水流量既不减少,也不增加,且全年温度保持在16℃左右。
然而乌孙山泉品牌的创立,并非一帆风顺。据张玉金回忆,当还没有发现水中丰富的矿物质时,他将其定位为纯净水。要将天然的矿泉水变为纯净水,绝非易事。况且乌孙山泉属于小分子水,水中矿物质不容易过滤出去,因此很难做成纯净水。
这种困境直到2018年才解决。偶然一个机会,当地政府为他提供了思路:为什么一定要做纯净水,而不顺应山泉水的特质,保留水中的微量元素,做矿泉水呢?这番话让张玉金豁然开朗。随后,他将水样送到新疆维吾尔自治区以及国家水检中心等权威机构检测,结果证明,乌孙山泉水中的阴离子阳离子远超一般的水。
为了将乌孙山泉做成品牌且发扬光大,张玉金成立新疆特克斯新伊特饮品有限公司。公司一直把安全环保、和谐共赢、实事求是、认真负责、科学发展作为核心发展理念。
品牌定位方面,张玉金将乌孙山泉定位于高端稀缺品牌。此举基于参照国际高端瓶装水联盟认定高端水的五个标准:第一,产品须具备高端或稀缺性。如:水产自远离人类工业的冰川、雪山等高海拔地区的水源地。第二,有能确保水优质品质的加工工艺。第三,对于水源地或水质有安全严密的保护措施。第四,产品自身拥有比较高的附加价值。如:优质且稀有的水质、富有内涵的独特包装或者是拥有丰富的历史文化背景等。第五,定位的目标群体和产品的营销方式要高端。
对张玉金来说,创立公司的初衷,关键不在于做多大,而在于做多久,用他自己的话来讲,希望做一个“百年企业”。作为公司的掌舵者,张玉金用四句话来形容公司的企业文化:“建造百年企业,铸造感恩心态,打造雁一样的团队,塑造鹰一样的个人”。尽管目前市场上的矿泉水产品良莠不齐,但张玉金认为,首先还是要做好自己的企业,自己要高标准严要求,才能给市场以正向回馈。
在矿泉水生产标准方面,乌孙山泉制定了一套自己的企业标准,其指标高于国家标准,并且通过俄罗斯医疗用矿泉水认证。此举的初衷,张玉金解释为:“希望乌孙山泉未来不仅能在国内畅销,而且能到国际市场去展示我们的大国品牌。”同时,在水的搬运和生产上,乌孙山泉引进法国西得乐矿泉水整装生产线,采用严谨的技术与生产工艺在水源地灌装而成。山泉水一旦从岩石裂隙中涌出,便立即进入早已铺设好的不锈钢水管,将优质的泉水直接输送到400米外的水厂。取水、吹瓶、消毒到灌水等过程都是密闭的,不让水与空气接触,保持水在地球深部的特质不变,直到它最终到达消费者的口中。
不忘初心、饮水思源助力“健康中国”
对矿泉水生产企业来说,水源就是企业的生命,只有水源健康,水才能得到基本保障。乌孙山泉产自海拔2000至3500米的乌孙山,水源稀缺性给乌孙山泉注入了唯一性。因此,保护水源地显得尤为重要。
近年来,新伊特饮品将水源地保护作为公司发展的首要任务,提出“乌孙山泉,以水为天”理念。在行动方面,与当地政府一同守护水源地,在方圆10公里之内,划定保护范围圈,防止有人、动物等污染源进入。未来,这里不仅是乌孙山泉的取水地,还希望把它建设成为国家地理标志产品。
俗话说,饮水思源。接受了来自大自然的慷慨馈赠,新伊特饮品公司也希望以同样的善意,回馈社会。多年来,公司不忘初心,积极反哺家乡,致力于新疆地区精准脱贫、抗震救灾、自然生态保护、山区教育基础设施建设、城市弱势群体帮扶等各项社会公益事业,并取得明显成效。
今年是脱贫攻坚关键之年。新伊特饮品公司坚持“扶贫扶志、扶勤扶能”的原则,以为群众办实事、办好事的脱贫理念,找到“贫根”对症下药,从而激发贫困村民依靠自己头脑和双手,通过勤奋劳动过上小康生活。比如在就业帮扶方面,公司就积极帮助贫困村民解决就业问题,从源头为家庭增收增产,扶助相关人员脱贫解困。截至目前,公司帮扶建档立户贫困村民家庭12户,总成员共计30余人。
今年年初,一场突如其来的疫情打乱了人们原来的生活。受疫情影响,人们关注自身健康的意识逐渐增强,关乎饮水、用水安全等受到消费者的广泛关注。在这场牵动着每个人的战“疫”中,新伊特饮品公司积极调动资源,向战斗在疫情防控一线人员送上包括乌孙山泉等防疫物资,用于支持一线人员抗击疫情。